Victorinox Grand Maître Tranchérkniv 20 cm smidd Tranchérkniven eller förskäraren liknar kockkniven, men har i allmänhet ett smalare och mer avlångt blad. Den används bland annat till att skära stek i tunna skivor, så kallad tranchering. Bladlängd: 20 cm Handtag: Vinyl Levereras i presentask